Bakso Tahu Goreng.
Anda bisa memasak Bakso Tahu Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Goreng yang baik.
Bahan-bahan Bakso Tahu Goreng
- Persiapkan 1 mangkok of remahan tahu putih (klo tahu utuh sekitar 10 buah).
- Siapkan 4 buah of tahu goreng.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 6 lembar of jamur tiram cincang lembut.
- Persiapkan 2 batang of seledri cincang lembut.
- Anda perlu 5 ekor of udang cincang lembut.
- Persiapkan 3 sm of tepung terigu.
- Persiapkan 3 sm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 st of garam.
- Siapkan 1 st of merica bubuk.
- Anda perlu of Bahan tepung baluran.
- Persiapkan Secukupnya of tepung terigu campur dengan backing soda secukupnya.
Step by Step Membuat Bakso Tahu Goreng
- Campur semua bahan tambahkan sedikit es batu, uleni hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat2, sebagian isikan ke dalam tahu. Kukus hingga matang.
- Baluri tahu dengan adonan tepung balur. Goreng bakso tahu hingga kuning keemasan dan kering..
- Cocok untuk pelengkap makan bakso.