Tahu Bakso Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam
- Persiapkan 10 buah of tahu goreng.
- Persiapkan 250 g of ayam fillet giling halus.
- Persiapkan 100 g of tepung sagu / tapioka.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 2 Batang of daun bawang rajang buang bagian putihnya.
- Persiapkan 3 sdm of bawang goreng haluskan.
- Siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Anda perlu of Air es.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Ayam
- Campur semua bahan, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg pas. (Tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer) cicipi rasanya..
- Panaskan kukusan.
- Potong tahu jd 2. Bentuk segitiga.
- Keruk isi tahu, isi dg adonan..
- Kukus tahu hingga matang.
- Bisa langsung disajikan hangat atau d simpan d freezer.
- Bisa juga digoreng.