Name: Tahu Bakso Ayam
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 buah tahu coklat (segitiga); 250 gr ayam giling; 1 butir telur; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm bawang merah goreng blender/hancurkan; 100 gr tepung sagu /tapioka; secukupnya Garam, kaldu bubuk dan merica; 1 batang daun bawang (hijaunya aja)

Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam

Persiapkan 10 buah of tahu coklat (segitiga).
Persiapkan 250 gr of ayam giling.
Persiapkan 1 butir of telur.
Persiapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
Anda perlu 1 sdm of bawang merah goreng blender/hancurkan.
Anda perlu 100 gr of tepung sagu /tapioka.
Persiapkan secukupnya of Garam, kaldu bubuk dan merica.
Anda perlu 1 batang of daun bawang (hijaunya aja).

Step by Step Membuat Tahu Bakso Ayam

Campur ayam giling dgn bawang putih bubuk dab bawang goreng. Aduk rata. Masukkan tapioka, telur dan bumbu lain. Campur sampai rata.
Kerat tahu, keluarkan isinya. Sendokkan adonan bakso ayam ke tahu. Lakukan samoai tahu habis.
Kukus tahu bakso kurleb 15menit atau sampai matang. Penyajian boleh digoreng atau dibikin tahu bakso kuah.