Tahu Walik.
Anda bisa memasak Tahu Walik menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Siapkan 1/4 kg of daging ayam.
- Persiapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of merica.
- Persiapkan 1/2 gelas kecil of air dingin.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of penyedap.
- Siapkan of Daun bawang.
- Persiapkan Secukupnya of tahu pong.
Langkah-langkah Membuat Tahu Walik
- Giling ayam, campurkan dengan tepung tapioka, dan tepung terigu. Untuk bumbunya haluskan bawang putih, garam, dan merica. Bisa menggunakan merica bubuk. Campur dengan air hingga didapat adonan yang kental. Jangan lupa tambahkan penyedap. Koreksi rasa..
- Potong tahu pong menjadi dua bagian. Balikkan agar isinya menjadi diluar..
- Isikan tahu dengan adonan tadi. Tipis atau tebal sesuai selera..
- Goreng dengan api sedang. Angkat jika sudah berubah warna..
- Sajikan bersama dengan saos atau cocolan lainnya..