Cara memasak Tahu Campur ala Kudus yang enak

Tahu Campur ala Kudus.

Anda bisa memasak Tahu Campur ala Kudus menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur ala Kudus yang baik.

Bahan-bahan Tahu Campur ala Kudus

1. Persiapkan 1-2 potong of Tahu.
2. Siapkan 1 butir of telur.
3. Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan Segenggam of Kacang tanah goreng.
5. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
6. Anda perlu sesuai selera of cabe rawit.
7. Siapkan of Toge.
8. Persiapkan of Kubis, potong tipis.
9. Persiapkan of Seledri, cincang.
10. Siapkan of Kecap manis.
11. Anda perlu Secukupnya of Air untuk mengencerkan bumbu.
12. Persiapkan of Bawang goreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu Campur ala Kudus

1. Potong tahu, campur dengan telur, tambahkan garam. Goreng dadar tahu hingga matang, potong-potong, letakkan di piring.
2. Rebus toge dan cabe rawit, tiriskan.
3. Haluskan bawang putih, cabe rawit yg sudah direbus,dan kacang tanah goreng. Tambahkan air dan kecap manis.
4. Taburi dadar tahu (no 1) dengan kubis, toge, seledri. Tuang bumbu kacang (no 3) dan taburi dengan bawang goreng.