Resep: Tahu Walik Istimewa Paling enak

Tahu Walik Istimewa.

Anda bisa memasak Tahu Walik Istimewa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Istimewa yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Walik Istimewa

1. Anda perlu 12 buah of kulit tahu (tahu pong kalau di indonesia) belah 2.
2. Siapkan Secukupnya of minyak, untuk menggoreng.
3. Persiapkan of Bahan Isi.
4. Anda perlu 350 gr of daging ayam giling (dada/ paha).
5. Anda perlu 10 buah of jamur champignon, iris tipis.
6. Siapkan 1/2 batang of wortel, serut.
7. Anda perlu 3 batang of daun bawang, iris.
8. Siapkan 1 sdt of jahe parut.
9. Persiapkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
10. Anda perlu 1-2 butir of telur.
11. Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
12. Anda perlu Secukupnya of lada, garam.
13. Persiapkan of Sambal kecap.
14. Persiapkan Secukupnya of kecap manis.
15. Persiapkan 1 sdm of air jeruk lemon.
16. Siapkan 5 buah of cabai rawit, iris.
17. Persiapkan 2 butir of bawang merah, iris.
18. Siapkan 1 butir of bawang putih, iris.
19. Anda perlu 1 buah of tomat (me : 5 buah tomat cherry).

Step by Step Membuat Tahu Walik Istimewa

1. Belah 2 kulit tahu sesuai selera. Balikkan bagian dalamnya. Campur bahan isi, aduk hingga rata. (Saya gunakan food processor karena ingin isian yang agak halus supaya batita ku bisa makan).
2. Masukkan adonan isi kedalam tahu. Goreng dengan minyak panas dan api sedang-kecil supaya matang merata dan tidak gosong. Bisa juga dikukus dahulu jika membuat dalam porsi besar untuk kemudian disimpan dalam kulkas/ freezer..
3. Sajikan dengan sambal kecap atau saus cocolan lain kesukaan. Semoga bermanfaat 🥰.
4. Ini ada sisa adonan dan saya isi ke kulit springroll, sama enaknya 🤤.
5. Ini yang dikukus kemudian digoreng.