Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe).
Anda bisa membuat Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) yang bagus.
Bahan-bahan Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe)
- Siapkan of Kembang Tahu:.
- Anda perlu 960 ml of susu kedelai(3 botol).
- Persiapkan 50 gr of gula pasir.
- Persiapkan 5 gr of agar2 bubuk plain.
- Persiapkan Sejumput of garam.
- Persiapkan of Kuah jahe:.
- Siapkan 1000 ml of air.
- Siapkan 150 of gr(3 blok)gula merah.
- Siapkan 2 btg of serai,memarkan.
- Persiapkan 2 lbr of daun pandan,simpulkan.
- Persiapkan 1 bh of jahe,sikat bersih(pilih yg tua):kulit jahenya ga dikupas.
Step by Step Memasak Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe)
- Kembang Tahu:Masak semua bahan sampai mendidih,tuang dlm wadah,biarkan sampai beku.
- Kuah Jahe:Bakar jahe,lalu geprek.Masak semua bahan sampai mendidih.
- Sajikan kembang tahu berserta kuahnya.