Tahu walik. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai.
Anda bisa memasak Tahu walik menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang bagus.
Bahan-bahan Tahu walik
- Siapkan 100 gram of tepung tapioka.
- Anda perlu 50 gram of tepung tergu.
- Persiapkan 1 ons of daging ayam/sapi.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sendok of bubuk penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sendok makan of garam.
- Siapkan 1 butir of telor ayam.
- Siapkan 10 biji of tahu pong ukuran sedang, potong menjadi 2 bagian.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya.
Langkah-langkah Membuat Tahu walik
- Tumbuk bawang beserta garam dan penyedap rasa, lalu tumbuk bersama daging ayam/sapi sampai halus.
- Tuangkan tumbukan bumbu daging tersebut kedalam tepung tapioka dan tepung terigu.
- Tuangkan telor bersama irisan daun bawang lalu campurkan air es secukupnya, aduk hingga mengental. (Jangan sampai encer).
- Potong tahu pong menjadi 2 bagian, lalu tahu dibalik. Kemudian kasihkan isi tepung tersebut kedalam tahu, siapkan minyak goreng panas api kecil agar tahu crispy tidak gosong..
Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Memakai isian daging ayam, rasanya krispi di luar dan lembut di Bisa buat sendiri di rumah kok, berikut resep selengkapnya. Tahu Walik Krispi Isi Ayam Simpel. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi.