Name: Tahu Bakso 🍥🍀
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan Bakso 🌕 :; 300 gr Dada Ayam; 200 gr Tepung kanji; 2 sdm Tepung terigu; 2 buah Telor; 8 sdm Air es; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Lada bubuk; 2 sdm Bawang putih goreng; secukupnya Garam, kaldu; 30 Tahu kulit pong coklat; Bahan pelapis : 🍚; 300 gr Tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Air

Tahu Bakso 🍥🍀.

Anda bisa membuat Tahu Bakso 🍥🍀 menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso 🍥🍀 yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso 🍥🍀

Persiapkan of Bahan Bakso 🌕 :.
Siapkan 300 gr of Dada Ayam.
Anda perlu 200 gr of Tepung kanji.
Siapkan 2 sdm of Tepung terigu.
Persiapkan 2 buah of Telor.
Siapkan 8 sdm of Air es.
Persiapkan 1 sdt of Baking powder.
Siapkan 1 sdt of Lada bubuk.
Anda perlu 2 sdm of Bawang putih goreng.
Siapkan secukupnya of Garam, kaldu.
Siapkan 30 of Tahu kulit pong coklat.
Anda perlu of Bahan pelapis : 🍚.
Persiapkan 300 gr of Tepung terigu.
Siapkan secukupnya of Garam.
Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso 🍥🍀

Cuci bersih tahu, lalu tiriskan. Kerat bagian atas tahu untuk isian..
Cuci bersih ayam dan potong kecil kecil. Blender ayam, bawang putih goreng, air es. Setelah itu masukkan pada wadah yang sudah berisi tepung kanji, terigu, baking powder, telor, garam, kaldu. Aduk rata..
Masukkan adonan bakso kedalam tahu. Susun dalam panci. Lalu kukus selama 15 menit Setelah itu goreng tahu dengan lapisan terigu yang dicairkan..