Tahu Walik.
Anda bisa memasak Tahu Walik menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Anda perlu of Tahu sutra/ tahu kuning.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Bahan adonan isi.
- Siapkan 6 of udang besar cincang.
- Siapkan 2 sdm of ayam cincang.
- Persiapkan 1 of wortel parut.
- Anda perlu 1 of telor ayam.
- Anda perlu 2 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Anda perlu secukupnya of Merica.
- Siapkan of Bawang putih halus.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Kaldu jamur.
Langkah-langkah Memasak Tahu Walik
- Potong tahu sesuai selera, lalu goreng tahu sampai kering kecoklatan kulitnya. Tiriskan..
- Sementara itu buat adonan isi, campur semuanya menjadi satu. Lalu belah tahu yg sudah digoreng, balikkan sisinya, isi dengan adonan..
- Goreng di api sedang, bagian adonannya dibawah, supaya matang. Lalu angkat ke saringan. Siap disajikan. Cocol sambal kacang atau cabe rawit, mantab buat cemilan..