Tahu walik. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai.
Anda bisa memasak Tahu walik menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu walik
- Persiapkan 20 buah of tahu (ptong dadu besar goreng sampai benar2 kering kulitnya).
- Anda perlu 200 gr of fillet ayam, potomg kecil.
- Siapkan of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 100 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan 2 sdm of bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Siapkan of sekupnya garam, kaldu jamur.
- Anda perlu of es batu dan air.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya.
Step by Step Memasak Tahu walik
- Belah tahu yang sudah digoreng menjadi 2. jangan sampai putus, lalu balik, jadi bagian dalam menjadi bagian luar. sisihkan.
- Proses fillet ayam yang sudah di bersihkan berama duo bawang goreng, es batu dan sedikit air..
- Campur rata adonan ayam yang sudah di proses halus dengan tepung tapioka, irisan daun bawang, garam, kaldu jamur. tekstur sperti adonan bakso..
- Isi tahu dengan adonan secukupnya. lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas sampai warna berubah menjadi keemasan/ matang. angkat.
- Sajikan saat masih hangat dengan cabai rawit atau saos sambal..
Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Memakai isian daging ayam, rasanya krispi di luar dan lembut di Bisa buat sendiri di rumah kok, berikut resep selengkapnya. Tahu Walik Krispi Isi Ayam Simpel. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi.