Cara mudah membuat Tahu Bakso Ayam Sayur Simple Sederhana

Tahu Bakso Ayam Sayur Simple.

Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam Sayur Simple menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Sayur Simple yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Sayur Simple

1. Persiapkan 25 potong of tahu goreng segitiga coklat.
2. Anda perlu 300 gr of daging ayam giling.
3. Anda perlu 2 buah of wortel ukuran sedang (parut).
4. Siapkan 3 of daun bawang (potong halus).
5. Persiapkan 1 butir of telur.
6. Siapkan 5 siung of bawang putih.
7. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
8. Siapkan 10 buah of cabe rawit (or sesuai selera kalau mau pedes).
9. Anda perlu 75 gr of tapioka.
10. Siapkan 1/2 sdt of lada.
11. Siapkan 1 sdt of garam.
12. Anda perlu of Vetsin (optional).

Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso Ayam Sayur Simple

1. Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe rawit hingga setengah layu dan haluskan. Sisihkan..
2. Campur ayam, daun bawang, wortel, tapioka, lada, garam, bumbu halus, vetsin, aduk rata. Sisihkan. PS : Saya menggoreng sedikit adonan supaya tau apakah bumbu sudah pas atau masih kurang asin/pedas/gurih (silahkan diikuti jika mau)..
3. Belah tahu ditengah, masukkan 1sdm adonan, rapihkan seperti di gambar..
4. Kukus tahu 15-20 menit (sampai warna daging putih, artinya daging ayam telah matang). Sajikan. Bisa juga digoreng langsung seperti gambar saya..