Name: Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr dada ayam giling; 1 btr putih telur; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 batang daun bawang iris tipis; 10 pcs tahu; Bahan Sambal Cabe Rawit :; 8 pcs cabe rawit merah; 3 pcs bawang merah; 1/2 sdm kaldu jamur; 1/2 sdm kecap manis

Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung

Anda perlu 250 gr of dada ayam giling.
Persiapkan 1 btr of putih telur.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Anda perlu 1/4 sdt of kaldu jamur.
Anda perlu 1/4 sdt of merica bubuk.
Persiapkan 1/2 sdm of saus tiram.
Persiapkan 1/2 sdm of kecap asin.
Anda perlu 1/2 batang of daun bawang iris tipis.
Persiapkan 10 pcs of tahu.
Persiapkan of Bahan Sambal Cabe Rawit :.
Anda perlu 8 pcs of cabe rawit merah.
Siapkan 3 pcs of bawang merah.
Siapkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
Persiapkan 1/2 sdm of kecap manis.

Step by Step Memasak Tahu Bakso Ayam Kukus Tanpa Tepung

Campurkan semua bahan kecuali tahu dan bahan sambal, aduk hingga rata..
Potong 1 pcs tahu menjadi 2 bagian jadi totalnya kita punya 20pcs tahu bentuk persegi panjang..
Iris bagian tengah tahu seperti membuat tahu isi. Tambahkan adonan ayam ke dalam tahu..
Kukus kurang lebih 16-20menit..
Untuk sambalnya, rebus cabe dan bawang merah hingga lunak..
Ulek cabe dan bawang merah yg sudah direbus tadi, tambahkan kaldu jamur dan juga kecap manis..
Selamat mencoba 😁.