Name: Tahu Baso Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: Secukupnya Tahu, potong serong, kerok tengahnya; 200 gram fillet ayam, haluskan; 55 gram tapioka; 1 butir telur; 1-2 sdt bawang putih, goreng; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang seledri, iris tipis; 1/2 sdt minyak wijen (bisa diskip); Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu jamur

Tahu Baso Ayam.

Anda bisa memasak Tahu Baso Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Baso Ayam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Baso Ayam

Persiapkan Secukupnya of Tahu, potong serong, kerok tengahnya.
Siapkan 200 gram of fillet ayam, haluskan.
Siapkan 55 gram of tapioka.
Anda perlu 1 butir of telur.
Persiapkan 1-2 sdt of bawang putih, goreng.
Siapkan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
Persiapkan 1 batang of seledri, iris tipis.
Persiapkan 1/2 sdt of minyak wijen (bisa diskip).
Anda perlu Secukupnya of garam, gula pasir, merica, kaldu jamur.

Step by Step Memasak Tahu Baso Ayam

Blender: tapioka, telur, myk wijen, gargul, merica, kaldu. Campur dgn ayam yg sdh dihaluskan, tambahkan daun bawang dan seledri..
Adonan dimasukkan ke tahu. Kukus sampai matang, kurleb 20 menit..
Bisa disajikan dengan kuah, atau digoreng dan disiram bumbu kacang..