Tahu Walik.
Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Persiapkan 40 bh of kulit tahu pong.
- Persiapkan 1 kg of ayam.
- Anda perlu 500 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan 24 bh of bawang merah.
- Anda perlu 6 bh of bawang putih.
- Anda perlu 4 bh of daun bawang.
- Siapkan 200 ml of air es/air dingin.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
Langkah-langkah Memasak Tahu Walik
- Haluskan ayam beserta bumbu-bumbu. Campurkan dengan tepung tapioka, air es, dan daun bawang. Aduk rata.
- Potong dua tahu, keluarkan isinya dan balikkan. Isikan adonan ayam ke dalamnya..
- Goreng dengan api kecil, agar matang merata sampai ke dalam..
- Supaya awet utk dimasukkan kulkas dapat dikukus terlebih dahulu dan disimpan utk digoreng kemudian..