Bakso Tahu Ayam.
Anda bisa memasak Bakso Tahu Ayam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Bakso Tahu Ayam
- Anda perlu of Tahu cina di potong bagi 4, korek tengahnya.
- Siapkan 250 gram of Daging ayam cincang.
- Siapkan of Wortel 1/2 batang diparut.
- Anda perlu 1 butir of Telur putih.
- Persiapkan of Bawang bombay, bawang merah dan bawang putih potong halus.
- Persiapkan 1 sendok of Tepung kanji.
- Persiapkan secukupnya of Merica, garam dan gula.
Step by Step Membuat Bakso Tahu Ayam
- Putih telur, bawang yang sudah dihaluskan, garam merica dan gula di kocok sampai menyatu.
- Masukan wortel parut dan daging ayam yang sudah di haluskan. Aduk rata.
- Tambahkan tepung kanji 1 sendok makan (ini biar menyatu aja).
- Siapkan tahu yang sudah korek di tengahnya, untuk tengahnya di gabung ke adonan ayam. Kalo saya tahunya di rendam air garam. Biar ada rasa tahu nya.
- Sudah siap di kukus kurang lebih 25 menit ya..
- Selamat mencoba.