Cara membuat Tahu Walik Kriuk2 Paling enak

Tahu Walik Kriuk2.

Anda bisa membuat Tahu Walik Kriuk2 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Kriuk2 yang baik.

Bahan-bahan Tahu Walik Kriuk2

1. Persiapkan 1 kg of dada ayam fillet (bisa pake paha ayam juga).
2. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
3. Persiapkan 3 tangkai of daun bawang.
4. Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
5. Siapkan of Isian dalam tahu goreng.
6. Persiapkan Secukupnya of garam.
7. Anda perlu Secukupnya of royco ayam.
8. Anda perlu Secukupnya of kaldu jamur.
9. Persiapkan 1 sdm of saus tiram (bisa skip kalau gak suka).
10. Persiapkan 2 butir of putih telur.
11. Siapkan 1 sdm of brambang goreng.
12. Persiapkan 2 butir of es batu.
13. Anda perlu of Tahu putih pilih yg bagus jangan yg pecah2.

Step by Step Membuat Tahu Walik Kriuk2

1. Campur dada ayam fillet, brambang goreng, putih telur, bawang putih, isian tahu yg sdh d goreng kerok bagian putih dalamnya lalu blend ya menggunakan food processor apa aja boleh kok..
2. Setelah semua diblend masukkan ke dalam waduh lalu campur dengan pelengkapnya saus tiram, garam, royco, kaldu jamur, daun bawang dan beri tepung tapioka. (Jangan terlalu lembek ya klo masih lembek bisa ditambah tapioka lg sedikit)..
3. Setelah selesai masukkan adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik dan dikerok isian dalamnya. Masukkan hingga semua selesai lalu simpan dalam kulkas sebentar agar lebih padat..
4. Setelah itu panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan tahu walik dan kecilkan api goreng hingga warna kecoklatan cantik hingga matang lalu angkat dan sajikan dengan saos tomat atau sambal bawang boleh jg dengan sambal kecap. Selamat mencoba..
5. Note : bisa untuk stock dikulkas ya kalau saya taruh bawah freezer jadi dikulkas to bawah frezzer bisa 2-3hari tapi biasanya saya langsung habis maklum doyan ngemil smua hehehe😜.