8. Tahu Walik Renyah. #tahuwalikcrispy #tahucrispy #renyah #resepsimple #tofucrispy Tips cara membuat tahu pong/tahu kopong /tahu kulit sendiri https Assalamualaikum wr wb Buat kalian yang suka cemilan yang renyah dan gurih ini cocok banget Bahannya mudah dan cara bikinnyapun sangat mudah juga. Tadinya video ini mau di share besok pagi hihii Eh Tp lupa tekan privaci. jd upload malam" hehehe Maaf ya dh buat laper malam" liat tahu WALIK Semoga. Tahu yang lagi viral ini uniknya karena dibalik, bagian dalam jadi luarannya, sedangkan bagian luarnya jadi didalam. Dan siapa sangka bisa jadi super krispi. Cemilan khas Banyuwangi yang satu ini sangat digemari karena teksturnya yang renyah diluar serta kenyal dan gurih dibagian dalam.
Sangat cocok dinikmati dengan cabai rawit atau sambal kecap.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain Sangat praktis untuk buat sendiri di rumah.
Anda bisa membuat 8. Tahu Walik Renyah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 8. Tahu Walik Renyah yang benar.
Bahan-bahan 8. Tahu Walik Renyah
- Anda perlu of Bahan Tahu:.
- Persiapkan 10 of tahu putih/tahu pong.
- Persiapkan 250 gr of Daging giling ayam/sapi.
- Persiapkan 100 gr of Tepung Tapioka.
- Persiapkan 1 butir of Putih telur.
- Anda perlu 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 batang of Daun Bawang iris tipis.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of merica.
- Persiapkan of Bahan Sambal:.
- Anda perlu 7 butir of cabe rawit.
- Anda perlu 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Bawang goreng.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Supaya hasilnya lebih renyah, bagi tahu jadi dua bagian, lalu baru deh balikkan sisi dalamnya ke luar. Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah. Tahu Walik yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cemilan khas Banyuwangi yang satu ini sangat digemari karena teksturnya.
Step by Step Membuat 8. Tahu Walik Renyah
- Goreng tahu hingga kuning. Tiriskan dan biarkan dingin. Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga. Balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam..
- Dalam wadah, masukkan daging giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata..
- Ambil 1 sdt adonan ayam lalu masukkan ke dalam tahu (seperti membuat tahu isi). Lakukan hingga semua adonan habis..
- Panaskan banyak minyak. Goreng tahu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tips: Sebelum menggoreng, panaskan minyak dengan api besar. Saat menggoreng, cukup gunakan api kecil agar bagian dalam tahu (adonan daging) matang dan tidak gosong..
- Sambal cocol: Haluskan rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan kaldu. Masukkan kecap dan taburi bawang goreng..
- Siap disajikan..
Buat camilan tahu walik goreng saja dengan isian tepung tapioka. Ini resep yang bisa dicoba di rumah. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Berikut resep Tahu Walik yang dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Binti Sae. Siramkan kuah ke Tahu Walik, tambahkan toge rebus dan potongan mentimun, lalu taburi irisan.