Cara mudah memasak Baso Tahu Saus Kacang Paling enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Baso Tahu Saus Kacang. Yuk tambah lagi kudapan favorit saat kumpul bersama keluarga dengan sajian menu Baso Tahu Bumbu Kacang yang bisa Sahabat buat sendiri di rumah. DAFTAR ISI Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah Masukkan seluruh bahan bumbu kacang ke dalam blender, seperti; kacang goreng. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan. Bakso Tahu Goreng, jajanan khas Bandung ini sudah terkenal hampir diseluruh Indonesia.

Baso Tahu Saus Kacang Mudah sekali menemukan jajanan batagor, dari mulai restoran di mall, hingga di pedagang kaki lima. Resep batagor saus kacang ini tidaklah sulit. Kelezatan Bakso Ayam Saus Kacang juga bisa dihadirkan sebagai alternatif sajian saat berbuka atau Lebaran nanti. Anda bisa memasak Baso Tahu Saus Kacang menggunakan 23 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Baso Tahu Saus Kacang yang baik.

Bahan-bahan Baso Tahu Saus Kacang

  1. Siapkan 2 buah of tahu kukus.
  2. Persiapkan 5 siung of bawang putih ukuran sedang.
  3. Persiapkan 7 butir of merica.
  4. Persiapkan 2,5 sdm of tepung maizena.
  5. Persiapkan 3,5 sdm of tepung tapioka.
  6. Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
  7. Persiapkan 2,5 sdm of tepung sagu.
  8. Persiapkan 1 sdm of garam.
  9. Siapkan 1/4 gelas of air untuk mencampur adonan.
  10. Siapkan 1,5 liter of air untuk merebus bakso.
  11. Persiapkan 1 sdm of minyak goreng.
  12. Anda perlu of Saus Kacang.
  13. Persiapkan 50 gr of kacang tanah.
  14. Persiapkan 1 butir of kemiri.
  15. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  16. Persiapkan 1 buah of cabe merah besar.
  17. Siapkan 1 sdm of gula merah.
  18. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  19. Persiapkan secukupnya of Garam dan gula pasir.
  20. Persiapkan of Air untuk mencampur semua bahan saus.
  21. Anda perlu of Minyak goreng.
  22. Persiapkan of Pelengkap.
  23. Anda perlu Potongan of cabe rawit/saus sambal.

Bakso pun tak harus berbahan sapi. Bakso daging ayam tak kalah enak jika tahu cara mengolahnya. Selain baso tahu (atau bisa dibilang batagor juga itu) ada satu menu lain yang selalunya saya sandingkan dengan saus kacang. Nah, begitu juga dengan bahan bumbu sate ini.

Langkah-langkah Membuat Baso Tahu Saus Kacang

  1. Hancurkan tahu kukus sampai lumat. Sisihkan..
  2. Goreng bawang putih yang sudah diiris tipis hingga matang. Tiriskan..
  3. Haluskan bawang putih goreng, merica, dan garam..
  4. Tuangkan bumbu halus ke wadah berisi tahu. Beri air agar adonan tahu tercampur..
  5. Masukkan semua tepung ke dalam adonan tahu kemudian bulatkan sesuai selera..
  6. Rebus air sampai mendidih. Tuangkan 1 sdm minyak goreng. Rebus bulatan-bulatan tahu sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan..
  7. Saus Kacang.
  8. Goreng kacang, kemiri, cabe merah, dan bawang putih sampai kacang matang. Angkat dan biarkan agak dingin..
  9. Masukkan kacang, kemiri, bawang putih, dan cabe merah ke dalam blender. Beri air secukupnya agar bumbu dapat tergiling halus..
  10. Masak hasil gilingan bumbu dengan api sedang. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan kecap. Tambahkan air sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Didihkan..
  11. Siram baso tahu dengan saus kacang. Tambahkan kecap manis dan irisan cabe rawit/saus sambal..

Beberapa bumbu seperti ketumbar, dan kacang tanah dengan terpaksa harus dibeli di sana. Pelengkap: Saus Sambal, kecap manis, jeruk limau. Adonan tepung, campur semua bahan menjadi satu, tepung. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya.