Name: Tahu Campur Petis sambel Kacang
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 4 potong tahu; Bumbu petis :; 1 sdt petis; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; sejumput Terasi; 1 sdt kecap; secukupnya Garam; secukupnya Air; Pelengkap :; Sambel pecel instan; Taoge, direbus; Kol, iris tipis; Timun, potong kotak; Bawang goreng

Tahu Campur Petis sambel Kacang.

Anda bisa memasak Tahu Campur Petis sambel Kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Petis sambel Kacang yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Campur Petis sambel Kacang

Siapkan 4 potong of tahu.
Anda perlu of Bumbu petis :.
Anda perlu 1 sdt of petis.
Siapkan 2 siung of bawang merah.
Anda perlu 1 siung of bawang putih.
Siapkan sejumput of Terasi.
Anda perlu 1 sdt of kecap.
Siapkan secukupnya of Garam.
Siapkan secukupnya of Air.
Anda perlu of Pelengkap :.
Persiapkan of Sambel pecel instan.
Siapkan of Taoge, direbus.
Anda perlu of Kol, iris tipis.
Anda perlu of Timun, potong kotak.
Siapkan of Bawang goreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu Campur Petis sambel Kacang

Siapkan bahan2nya..
Tahu dipotong kotak, kemudian digoreng. Sisihkan.
Untuk sambel petisnya, Iris bawang merah dan putih kemudian goreng. Setelah itu dihaluskan bersama dg terasi dan garam. Kemudian tumis. Masukkan petis, beri air secukupnya. Aduk2 agar tidak menggumpal. Beri kecap. Tes rasa. Biarkan agak mengental dikit. Matikan.
Siapkan bahan pelengkap lainnya. Seperti taoge yang direbus sebentar. Kol diiris tipis. Timun dipotong kecil2. Sambel pecel yang sudah diberi air..
Tata dalam mangkok. Berurutan, tahu, kol, timun, tauge. Siram dengan sambel petis (saya sengaja dibuat encer, supaya seperti kuah). Beri sambel pecel secukupnya. (Sesuai selera karena rasa pedasnya dari sambel pecel) Terakhir taburin bawang goreng. Siap disajikan..