Resep: 2. Tahu Bakso Simple yang enak

2. Tahu Bakso Simple.

Anda bisa memasak 2. Tahu Bakso Simple menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 2. Tahu Bakso Simple yang baik.

Bahan-bahan 2. Tahu Bakso Simple

1. Persiapkan 75 gr of kornet sapi (saya menggunakan 1 setengah kornet sachetan).
2. Siapkan 10 buah of tahu sumedang.
3. Siapkan 5 siung of bawang merah (dirajang).
4. Siapkan 3 siung of bawang putih (dirajang).
5. Siapkan of Tepung tapioka (disesuaikan).
6. Persiapkan 1 buah of daun bawang (dirajang).
7. Siapkan 1/2 buah of wortel (diserut).
8. Siapkan of Kaldu jamur.
9. Anda perlu Secukupnya of air.
10. Anda perlu 5 buah of cabe keriting (dirajang).
11. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
12. Persiapkan Secukupnya of garam.
13. Anda perlu Secukupnya of gula.

Langkah-langkah Membuat 2. Tahu Bakso Simple

1. Goreng tahu sampai kering kulitnya..
2. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng..
4. Campur bahan : bawang merah & bawang putih yg telah dihaluskan, kornet, daun bawang, wortel, kaldu bubuk, merica, cabe, tepung tapioka..
5. Aduk bahan-bahan tersebut, tambahkan air sesuaikan komposisinya hingga kalis, tambahkan tepung tapioka lagi jika diperlukan..
6. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..
7. Masukkan adonan tersebut ke dalam tahu yg sudah diiris bagian sampingnya..
8. Kukus kurang lebih 20 menit (foto tahu bakso sebelum dikukus)..