Tahu Walik Khas Banyuwangi.
Anda bisa memasak Tahu Walik Khas Banyuwangi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Khas Banyuwangi yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik Khas Banyuwangi
- Persiapkan 150 gr of daging ayam filet.
- Siapkan 100 gr of tapioka.
- Persiapkan 100 gr of terigu.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah goreng.
- Anda perlu secukupnya of Daun bawang.
- Anda perlu secukupnya of Gula, garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen.
- Persiapkan 10 buah of tahu pong (belah dua ambil isinya balik).
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Sambal kecap.
Step by Step Memasak Tahu Walik Khas Banyuwangi
- Siapkan semua bahan, giling daging ayam beserta bawang menggunakan chopper.
- Tahu pong yang sudah dibelah dua, dikerok isinya dan dibalik, isinya masukkan ke dalam adonan ayam.
- Campur daging ayam yang sudah digiling tadi dengan semua bahan (bumbu, tepung, dan sisa bagian dalam tahu yg dikerok tadi dan ditambah air sedikit bila terlalu akas).
- Masukkan ke dalam tahu yang sudah dikerok dan dibalik tadi, dan siap digoreng.
- Goreng hingga matang kuning keemasan.
- Tahu walik siap dihidangkan.