Kupat Tahu Sederhana. Ketupat (in Indonesian and Malay) or Kupat (in Javanese and Sundanese) is a type of dumpling made from rice packed inside woven palm leaf pouch. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Nah bikin variasi dengan masak Kupat Tahu yuk!
Bahannya sederhana, bikinnya gampang dan yang pasti seger banget buat buka puasa.
Kupat tahu kali in adalah kupat tahu khas daerah Purworejo yang sudah sangat jarang ditemui di tempat-tempat makan di ibukota ini.
Resep Kupat Tahu Bandung Sederhana Spesial Sunda Asli Enak.
Anda bisa membuat Kupat Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Sederhana yang bagus.
Bahan-bahan Kupat Tahu Sederhana
- Persiapkan 1 buah of ketupat.
- Anda perlu 500 ml of air.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu Sepucuk sendok teh of merica bubuk.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Siapkan 3 sendok teh of gula pasir.
- Anda perlu 1 sendok makan of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of tauge.
- Persiapkan Secukupnya of kol.
- Persiapkan 1 helai of daun seledri.
- Siapkan 1 buah of tahu putih.
- Anda perlu Sejimpit of brambang goreng.
Kupat tahu dapat pula ditambah dengan kerupuk dan sambal pedas sebagai penambah selera makan. Kupat Tahu dan Lontong Kari Mang Aan (generasi pertama), atau Bu Yeyet (generasi kedua), tapi Sama seperti Kupat Tahu Lontong Kari Cicendo, tempat makannya berupa warung sederhana. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.
Langkah-langkah Membuat Kupat Tahu Sederhana
- Haluskan bawang.
- Rebus air, masukkan bawang yg telah halus, tambahkan gula merah yg telah disisir, merica bubuk, garam, gula pasir dan kecap aduk sampai mendidih. Tes rasa..
- Potong tipis daun kol.
- Potong halus daun seledri.
- Rebus tauge.
- Potong kotak kecil tahu dan bumbui dengan garam, goreng sampai kecoklatan.
- Potong ketupat, tambahkan tahu goreng, tauge, kol, seledri, taburkan brambang goreng lalu siram dengan kuahnya..
Tahu kupat itu isinya sangat sederhana tahu goreng, ketupat, irisan kol, tauge dan berkuah. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Menikmati kupat tahu Bandung kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Resep Kupat Tahu Bandung, Ide Seru untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.