Cara memasak Tahu campur Sederhana

Tahu campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Anda bisa memasak Tahu campur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang bagus.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Persiapkan 1 butir of telur ayam.
2. Persiapkan 1 (1/2 buah) of tahu ukuran sedang.
3. Anda perlu Secukupnya of kol.
4. Anda perlu Secukupnya of seledri.
5. Persiapkan Secukupnya of taoge rebus.
6. Persiapkan Secukupnya of bawang merah goreng.
7. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
8. Siapkan Sedikit of jeruk sambal.
9. Siapkan of Bumbu kacang:.
10. Persiapkan 1 genggam of kacang tanah (boleh kurang/lebih sesuai selera).
11. Persiapkan 1 buah of bawang putih.
12. Siapkan 3 buah of cabai rawit setan (sesuai selera).
13. Persiapkan 1/2 of gula merah batok.
14. Persiapkan Sedikit of kencur.
15. Anda perlu Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
16. Anda perlu Secukupnya of air matang.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java.

Step by Step Membuat Tahu campur

1. Potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil lalu bagi 2 bagian. Bagian 1 yg lebih sedikit utk dicampur bersama telur dan bagian 2 yg lebih banyak utk digoreng biasa..
2. Campur tahu bagian 1 dengan telur, garam, lada dan kaldu jamur. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan..
3. Goreng tahu bagian 2 hingga kering dan berwarna kecoklatan, tiriskan..
4. Goreng kacang tanah hingga matang. Kemudian campurkan kacang tanah yg sudah matang dengan bawang putih, cabai rawit setan, jeruk sambal, gula merah, garam dan kaldu jamur secukupnya lalu ulek sampai halus dan tambahkan air secukupnya..
5. Tata di atas piring: telur tahu, tahu goreng, irisan kol, taoge rebus lalu siram dg sambal kacang. Tambahkan kecap manis, irisan seledri dan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😊.

Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Malam ini di Surabaya, saya bersama tiga orang dengan rumpun asalnya dari luar jawa timur.