Name: Bakso Tahu Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 pcs tahu, potong segitiga. Saya pakai tahu goreng; Bahan Bakso; 200 gr daging ayam fillet, potong"; 30 gr telur; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt bawang putih goreng; 35 gr tepung tapioka; 1 sdm santan kental; 1/2 lembar daun bawang, potong"; Garam, kaldu jamur

Bakso Tahu Ayam.

Anda bisa membuat Bakso Tahu Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Tahu Ayam

Anda perlu 10 pcs of tahu, potong segitiga. Saya pakai tahu goreng.
Siapkan of Bahan Bakso.
Anda perlu 200 gr of daging ayam fillet, potong".
Siapkan 30 gr of telur.
Persiapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
Siapkan 1 sdt of bawang putih goreng.
Anda perlu 35 gr of tepung tapioka.
Persiapkan 1 sdm of santan kental.
Anda perlu 1/2 lembar of daun bawang, potong".
Persiapkan of Garam, kaldu jamur.

Step by Step Memasak Bakso Tahu Ayam

Masukkan semua bahan bakso kecuali tepung tapioka & daun bawang ke dalam chopper. Proses hingga halus..
Masukkan tepung tapioka & daun bawang, chop lagi sebentar sampai rata. Kalau pakai tahu putih, bagian dalamnya dikerok lalu masukan ke dalam adonan bakso..
Masukkan adonan ke dalam tahu hingga bagian luar. Kukus hingga matang sekitar 15 menit. Saya sengaja sisain karena anak minta juga bentuk bakso tanpa tahu..