Lentho singkong (pelengkap tahu campur). Lentho singkong (pelengkap tahu campur). singkong tua ukuran besar, tepung tapioka (me: tepung singkong ladang lima), tepung maizena, minyak untuk menggoreng, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica. cara membuat resep perkedel singkong / ketela pohon yang rasanya gurih dan renyah. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang digunakannya seperti tahu, singkong, dan aneka sayuran. Bahan sambal petis Cara Membuat Sambal Petis : haluskan bawang putih goreng bersama cabai rawit, lalu campur dengan petis udang dan air matang. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.

The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel. Cara Membuat Tahu Campur Spesial Khas Jawa Timur. Kupas kulitnya lalu di parut halus. Anda bisa membuat Lentho singkong (pelengkap tahu campur) menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang baik.

Bahan-bahan Lentho singkong (pelengkap tahu campur)

Persiapkan 1 buah of singkong tua ukuran besar.
Anda perlu 3 sdm of tepung tapioka (me: tepung singkong ladang lima).
Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt of merica.
Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk buang tengahnya.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Anda perlu 2 sdt of kaldu jamur.

Tuang kuah Resep Tahu Campur diatasnya lalu beri potongan selada buat penyegarnya dan kerupuk udangnya. Perkedel singkong tahu campur : Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata. Selain jadi makanan khas kota di Jawa Timur, seperti Surabaya dan Lamongan, tahu campur cukup populer di Magelang, Jawa Tengah. Lontong balap biasanya disajikan dengan sate kerang dan lentho, yakni gorengan yang terbuat dari kacang tolo.

Langkah-langkah Membuat Lentho singkong (pelengkap tahu campur)

Parut singkong, kemudian haluskan bumbu. Lalu tambahkan pada parutan singkong..
Aduk merata dengan bumbu, koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas. Kepal lento singkong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Supaya matang merata hingga ke dalam. Selamat mencoba😋.

Kalau ingin coba lontong balap legendaris di. Siramkan kuah kupang diatas irisan lontong, taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis. Agar lengkap sajikan dengan lentho singkong dan sate kerang. Tanaman singkong adalah salah satu tumbuhan yang cukup mudah untuk dibudidayakan dan mempunyai banyak manfaat. Selain bagian umbi batangnya, pada bagian daun juga dapat digunakan untuk dimakan sebagai lauk pauk.