Resep: Pudding Kembang Tahu yang enak

Pudding Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Pudding Kembang Tahu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pudding Kembang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Pudding Kembang Tahu

1. Persiapkan 1800 mL of Susu Kedelai Tawar (kalau bisa asli tanpa air).
2. Anda perlu 1 1/2 bungkus of Bubuk Agar Agar Plain.
3. Siapkan of Bahan Aren Jahe.
4. Siapkan 1 buah of Gula Merah.
5. Persiapkan Secukupnya of Air.
6. Anda perlu 1 ruas of Jahe.
7. Siapkan Secukupnya of Daun Pandan.

Step by Step Membuat Pudding Kembang Tahu

1. Menyaring susu kedelai tawarnya agar tidak ada ampas yang tersisa..
2. Masukkan susu kedelai tawar yang telah disaring dan bubuk agar agar plainnya ke dalam panci..
3. Harus sambil aduk agar tidak terjadi penggumpalan di bawah. Masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan ke gelas dan diamkan hingga dingin. Lalu masukkin ke kulkas..
5. Untuk penyajian aren jahenya, masukkan gula merah, jahe dan daun pandan secukupnya ke dalam panci. Masukkan air sesuai selera agar wedang jahenya mau kental/ cair. Masak hingga mendidih. Lalu bisa sajikan di atas pudding kembang tahunya setelah dingin..