Name: Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan dasar :; 5 biji Lontong; 10 biji Tahu kuning; Kerupuk; 500 gr tauge; Bumbu; 250 kacang tanah; 5 buah Cabe merah; 8 biji Cabe rawit (selara); 5 butir bawang putih; 3 cm Kencur; 4 butir Bawang putih; selera Gula merah menurut; secukupnya Garam & bumbu knorr; 4 lembar Daun jeruk; 100 ml santan kental; 1/2 st Terasi; 2 sm air jeruk limau; Pelengkap :; Kecap; Bawang goreng

Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner.

Anda bisa membuat Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner yang benar.

Bahan-bahan Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner

Siapkan of Bahan dasar :.
Anda perlu 5 biji of Lontong.
Persiapkan 10 biji of Tahu kuning.
Anda perlu of Kerupuk.
Persiapkan 500 gr of tauge.
Anda perlu of Bumbu.
Persiapkan 250 of kacang tanah.
Siapkan 5 buah of Cabe merah.
Anda perlu 8 biji of Cabe rawit (selara).
Siapkan 5 butir of bawang putih.
Siapkan 3 cm of Kencur.
Persiapkan 4 butir of Bawang putih.
Siapkan selera of Gula merah menurut.
Persiapkan secukupnya of Garam & bumbu knorr.
Persiapkan 4 lembar of Daun jeruk.
Anda perlu 100 ml of santan kental.
Anda perlu 1/2 st of Terasi.
Persiapkan 2 sm of air jeruk limau.
Siapkan of Pelengkap :.
Persiapkan of Kecap.
Siapkan of Bawang goreng.

Langkah-langkah Memasak Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner

Bersihkan & goreng kacang tanah sisihkan.
Bersihkan & buang akar tauge, rebus sebentar sisihkan, goreng tahu sebentar jangan terlalu kering.
Blender bumbu sampai halus lalu masak sampai agak kental tudak perlu pakai minyak ya.
Tata dipiring Beberapa potong lontong, & tahu, taburi tauge siram pakai bumbu & kecap beri bawang goreng & kerupuk.