Tahu Walik krispi.
Anda bisa membuat Tahu Walik krispi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik krispi yang benar.
Bahan-bahan Tahu Walik krispi
- Siapkan 25 of tahu pong.
- Anda perlu 250 gr of daging ayam.
- Persiapkan 100 gr of tepung tapioka.
- Anda perlu 50 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 100 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan of Daun bawang secukupnya, iris halus.
Langkah-langkah Membuat Tahu Walik krispi
- Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Giling daging ayam dengan chopper. Sisihkan.
- Campur bawang putih yg sudah dihaluskan dengan daging ayam giling. Tambahkan semua tepung, air, kaldu bubuk. Aduk rata. Terakhir tambahkan potongan daun bawang. Aduk rata..
- Iris tahu salah satu sisinya, balik bagian dalam tahu menjadi bagian luar. Isi bagian dalam tahu dengan adonan daging..
- Kukus kurang lebih 25 menit. Goreng dalam minyak yg telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan..