Resep: Kupat tahu yang enak

Kupat tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.

Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Anda bisa membuat Kupat tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu yang baik.

Bahan-bahan Kupat tahu

1. Anda perlu 4 kotak of tahu putih(aku tambahin tempe dikit).
2. Anda perlu 2 lembar of Kubis.
3. Persiapkan segenggam of Kecambah.
4. Anda perlu of Bumbu kacang.
5. Persiapkan Segenggam of kacang tanah.
6. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 1 of cabai rawit/ sesuai selera.
8. Anda perlu 1 sdm of gula jawa.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Anda perlu 1/2 gelas of Air matang.

Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis.

Step by Step Memasak Kupat tahu

1. Cuci dan potong2 tahu lalu goreng hingga kering.
2. Cuci kacang tanah lalu goreng hingga matang.
3. Cuci kecambah dan cabai, aku nyuci cabenya di banyakin, lalu siram kecambah dg air panas/ hangat.
4. Cuci lalu Potong2 kubis, tipis2 ya,..
5. Ulek semua bumbu kacang nya, air nya tuangkan setelah bumbu halus, lalu aduk2 lalu siram di atas bahan2 tadi, siap di nikmati, aku kecambahnya udah habis dluan, hhe.

Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Find kupat tahu magelang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.