Name: 83. Tahu Walik
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 20 buah tahu pong; 150 gram ayam giling; 100 gram tepung tapioka; 100 gram tepung terigu; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Daun bawang; Secukupnya air; 2 buah daun bawang Iris halus; 1 sdm garam (bisa ditambah dan dikurang ya); 1 sdt kaldu bubuk (optional ya)

83. Tahu Walik.

Anda bisa memasak 83. Tahu Walik menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 83. Tahu Walik yang bagus.

Bahan-bahan 83. Tahu Walik

Siapkan 20 buah of tahu pong.
Persiapkan 150 gram of ayam giling.
Persiapkan 100 gram of tepung tapioka.
Persiapkan 100 gram of tepung terigu.
Siapkan 3 siung of bawang putih haluskan.
Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
Anda perlu secukupnya of Daun bawang.
Persiapkan Secukupnya of air.
Siapkan 2 buah of daun bawang Iris halus.
Anda perlu 1 sdm of garam (bisa ditambah dan dikurang ya).
Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (optional ya).

Step by Step Membuat 83. Tahu Walik

Belah tahu menjadi 2, lalu balik bagian dalam keluar..
Campurkan ayam giling dengan bawang putih halus, merica, garam dan kaldu lalu aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka juga air secukupnya. Campur adonan dengan irisan daun bawang hingga rata (teksturnya jangan terlalu lembek ya, lebih seperti adonan bakso). Koreksi rasa..
Masukkan adonan isian kedalam tahu walik. Kemudian goreng pada minyak yang telah panas hingga matang..
Enjoy!!!!.