Resep: Kupat tahu bumbu kacang enak dan Sederhana

Kupat tahu bumbu kacang. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri. Ternyata gak susah kok, bahannya juga mudah. Tumis bumbu kacang yang sudah diblender tadi, masukan daun jeruk, garam, air asam, masak hingga bumbu mengental & matang. Kupat tahu ala jajanan gerobak Music Nicolas Heidas hooksound.com. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu kacang siram.

Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Bahan utama : Ketupat/ lontong secukupnya. Tauge secukupnya, siram dg air panas. Anda bisa membuat Kupat tahu bumbu kacang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu bumbu kacang yang benar.

Bahan-bahan Kupat tahu bumbu kacang

1. Persiapkan 5 of ketupat.
2. Persiapkan 1/4 of kacang tanah.
3. Siapkan 3 of cabe merah.
4. Siapkan 3 of cabe rawit.
5. Siapkan of Kerupuk.
6. Persiapkan of Bawang goreng.
7. Anda perlu of Kecap.
8. Persiapkan 1 bungkus of tahu cina(putih).

Goreng cabe merah, rawit, bawang putih, dan terasi hingga semua wangi, lalu haluskan & sisihkan. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Bumbu kacang: Bawang putih, cabe, dan garam. Tambahkan kacang goreng, mendengus kembali hingga halus.

Step by Step Membuat Kupat tahu bumbu kacang

1. Saya beli ketupat yang sudah jadi. Potong-potong masukan kedalam wadah.
2. Goreng tahu hingga kecoklatan.
3. Setelah menggoreng tahu, goreng kembali kacang tanah..
4. Masukan cabe rawit, cabe keriting dan kacang tanah lalu belender sampai halus..
5. Setelah diblender masak bumbu kacang yang sudah di haluskan. Beri sedikit gula dan garam. Biarkan hingga meletup letup. Lalu matikan kompor.
6. Masukan ketupat yang sudah dipotong kedalam piring tak lupa tahu nya juga..
7. Lalu siram pake bumbu kacang beri bawang goreng tambahkan kecap jika perlu..
8. Dan ketupat tahu siap untuk sarapan..

Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok, Kupat Tahu terasa sedap jika bau kencurnya terasa. Sarapan Kupat Tahu Padalarang yang Banjir Kuah Pedas Gurih. Siapa tak tergoda melihat tampilan kupat tahu Padalarang ini. Mirip lontong sayur tetapi pakai tahu potongan besar dan kuah melimpah. Sama-sama berselimut bumbu kacang, namun bumbu kacang versi kupat tahu Bandung otentik mengandung kencur dan juga santan, sehingga bumbu kacang lebih beraroma dan lebih encer ketimbang bumbu kacang yang ada pada ketoprak.