Resep: Kupat tahu enak dan Sederhana

Kupat tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.

Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Anda bisa membuat Kupat tahu menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu yang benar.

Bahan-bahan Kupat tahu

1. Anda perlu of Kupat secukupnya (potong sesuai selera)me :lontong.
2. Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
3. Anda perlu secukupnya of Kerupuk.
4. Persiapkan secukupnya of Tahu.
5. Persiapkan of Kecambah.
6. Anda perlu of Kol/kubis.
7. Siapkan secukupnya of Air.
8. Siapkan of Pelengkap :.
9. Siapkan of Daun seledri.
10. Anda perlu of Bawang goreng.
11. Persiapkan of Bumbu :.
12. Persiapkan 3 siung of Bawang putih.
13. Persiapkan 3 of cabe rawit merah(atau sesuai selera).
14. Persiapkan secukupnya of Daun jeruk.
15. Anda perlu secukupnya of Gula merah.
16. Persiapkan secukupnya of Kecap manis.
17. Siapkan of Garam.

Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis.

Step by Step Membuat Kupat tahu

1. Siapkan bumbu untuk kuah kupat,haluskan bawang putih,cabe rawit,daun jeruk.
2. Nyalakan kompor,siapkan panci masukkan bumbu halus gula merah, garam,dan air masak sampai mendidih tambahkan kecap cek rasa jika rasa sudah pas dan matang matikan kompor.
3. Saring kuahnya yang sudah matang ke dalam mangkok.
4. Goreng kerupuk.
5. Bumbui tempe dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
6. Bumbui tahu dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
7. Bersihkan kecambah,lalu rendam dalam air panas sebentar saja.
8. Iris tipis kubis, potong dadu kupatnya,iris daun seledri dan siapkan bawang goreng.
9. Mulai siap dihidangkan.
10. Siap dinikmati.

Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Find kupat tahu magelang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.