Tahu Bakso Daging Ayam Simple.
Anda bisa membuat Tahu Bakso Daging Ayam Simple menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Daging Ayam Simple yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Bakso Daging Ayam Simple
- Persiapkan 1 kg of daging ayam fillet di giling (bagian dada) bisa diblender.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Siapkan 1/4 kg of tepung tapioka atau sagutani.
- Anda perlu of Tahu goreng tipis (bisa pakai tahu mateng siap pakai).
- Anda perlu of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 7 butir of bawang merah ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Masako secukupnya (bisa diskip).
Step by Step Membuat Tahu Bakso Daging Ayam Simple
- Ayam yang sudah digiling (saya diblender), kemudian dicampur bumbu halus. Masukkan tepung perlahan lahan, aduk terus hingga merata. Kemudian masukkan telur.
- Ini adonan yang sudah siap dimasukkan kedalam tahu. Sebelumnya siapkan dandang ya, supaya setelah proses pengisian adonan ke tahu selesai, langsung masuk ke dandang..
- Tahu saya bentuk segitiga, terus di iris bagian tengah nya untuk diisi adonan.
- Siap kukus ±15 menit. Enak banget disajikan saat hangat, ditambah saos atau mayonnaise..