Cara memasak Kupat Tahu Magelangan enak dan Sederhana

Kupat Tahu Magelangan.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelangan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Magelangan yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Magelangan

1. Siapkan of Resep Kupat Tahu Magelangan.
2. Persiapkan of Bahan bumbu kuah.
3. Siapkan 1 liter of air.
4. Siapkan 100 gram of gula merah.
5. Anda perlu 5 sdm of kecap manis.
6. Persiapkan 1 potong of lengkuas.
7. Siapkan 2 lbr of daun salam.
8. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
9. Anda perlu 1 btg of sereh.
10. Persiapkan 1 sdm of asem.
11. Persiapkan 1 sdt of garam.
12. Anda perlu 10 of cabe rawit iris.
13. Siapkan of Bahan pelengkap.
14. Siapkan of Bawang putih.
15. Persiapkan of Cabe rawit.
16. Siapkan of Kacang goreng.
17. Persiapkan 10 of lontong (beli lontong yg sudah jadi).
18. Siapkan 10 buah of tahu putih digoreng.
19. Persiapkan 1/2 bagian of kol digoreng sebentar.
20. Persiapkan 1/2 mangkok of tauge diseduh.
21. Persiapkan of Telor mata sapi.
22. Persiapkan of Emping goreng.
23. Siapkan of Daun selada.
24. Persiapkan of Daun seledri.
25. Siapkan of Bawang goreng.

Step by Step Membuat Kupat Tahu Magelangan

1. Rebus semua bumbu bahan kuah sampai mendidih, tambahkan irisan cabe rawit, rebus lagi sampai cabe layu. Sisihkan..
2. Goreng emping, goreng kacang tanah, goreng telor ceplok,goreng tahu putih..
3. Goreng daun kol, seduh tauge, potong halus daun seledri..
4. Cara penyajian.Ambil piring, uleg di piring, bawang putih, kacang goreng dan cabe rawit. Kasih kuah sedikit, aduk rata. Tambahkan lontong iris, tahu iris, kol goreng, tauge seduh, siram dengan kuah..
5. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri, tambahan telor mata sapi, emping dan daun selada..
6. Kupat Tahu Magelangan siap disantap, semangat, selamat mencoba, ternyata "Masak Itu Mudah".