Tahu Walik.
Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Anda perlu 25 buah of tahu pong goreng.
- Persiapkan 250 gram of daging ayam fillet, haluskan.
- Anda perlu 100 gram of tepung tapioka.
- Persiapkan 1 of putih telur.
- Anda perlu 3 siung of b.putih, haluskan.
- Anda perlu 2 btg of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Tahu Walik
- Belah tahu, tapi jgn sampai belah terputus. Kemudian balikkan bagian dalamnya keluar, sisihkan..
- Campur daging ayam, tepung tapioka, putih telur, b.putih, daun bawang, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk rata..
- Isi adonan ke dalam tahu secukupnya..
- Goreng tahu dgn minyak panas api sedang supaya matang merata. Goreng sampai kering dan dalam nya matang..
- Angkat & sajikan..