Sup Sayur Kembang Tahu.
Anda bisa membuat Sup Sayur Kembang Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sup Sayur Kembang Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sup Sayur Kembang Tahu
- Siapkan 1 bonggol of brokoli, potong per kuntum.
- Persiapkan 1 bonggol of bunga kol, potog per kuntum.
- Persiapkan 2 bh of wortel uk.kecil, iris.
- Anda perlu 4 bh of buncis,iris serong.
- Anda perlu 1 lbr of kembang tahu, potong², rendam air panas.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah,iris halus.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih, iris halus.
- Anda perlu Secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of garam+gula+kaldu jamur.
- Persiapkan Secukupnya of air.
- Persiapkan Secukupnya of minyak, utk menumis.
- Siapkan Secukupnya of brambang goreng.
Step by Step Membuat Sup Sayur Kembang Tahu
- Siapkan bahan² sayuran. Cuci bersih lalu potong² sesuai selera. Untuk brokoli dan bunga kol, rendam air panas yg diberi garam sedikit..
- Didihkan air secukupnya di panci. Sambil menunggu, tumis duo bawang sampai harum dan layu. Masukkan ke dalam air yg mendidih..
- Masukkan wortel, brokoli, bunga kol. Selanjutnya buncis dan kembang tahu. Beri garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga sayuran empuk. Test rasa. Matikan api. Taburi dg brambang goreng..
- Angkat dan sajikan panas👌😍.