Bakso Tahu Abang-Abang.
Anda bisa membuat Bakso Tahu Abang-Abang menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Abang-Abang yang baik.
Bahan-bahan Bakso Tahu Abang-Abang
- Persiapkan of Bakso Sapi 1 Pack saya pakai Bakso Runa isi 50 butir (extra banyak karena dirumah semua hobby makan 😅).
- Siapkan Secukupnya of air untuk Kuah.
- Persiapkan 1 Kotak of Tahu Putih.
- Siapkan Secukupnya of Daun Bawang dan Seledri.
- Persiapkan Secukupnya of Tetelan Sapi.
- Siapkan of Bumbu.
- Persiapkan 5 Siung of Bawang Putih di ulek.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of totole/ kaldu jamur boleh pakai kaldu apa saja.
- Siapkan 2 butir of Kemiri di ulek.
- Anda perlu 1 sdm of garam (saya pakai garam Himalaya bagus untuk kontrol asin dan mencegah darah tinggi).
- Anda perlu of Pelengkap.
- Persiapkan of Bihun.
- Anda perlu of Mie.
- Siapkan of Toge.
- Siapkan of Sawi.
Langkah-langkah Memasak Bakso Tahu Abang-Abang
- Ulek Bawang putih dan Kemiri. Tumis semua, panaskan air untuk membuat kuah masukan tetelan dan bakso rebus hingga mendidih dan empuk..
- Masukan bumbu halus yang sudah di tumis. Tambahkan bumbu2. Terahir masukan tahu, daun bawang seledri. Icip rasa dan sajikan bersama pelengkap 😉.