Tahu Kwalik Kuah Tulang Ayam Pedas.
Anda bisa membuat Tahu Kwalik Kuah Tulang Ayam Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Kwalik Kuah Tulang Ayam Pedas yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Kwalik Kuah Tulang Ayam Pedas
- Siapkan 1/2 kg of tulang ayam.
- Persiapkan 1/4 of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 bks of tahu sumedang.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 10 butir of cabe rawit.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Persiapkan 3 tangkai of seledri.
- Anda perlu of Lada bubuk.
- Anda perlu of Penyedap.
- Persiapkan of Jahe.
- Persiapkan of Lengkuas.
- Anda perlu of Serai.
Step by Step Membuat Tahu Kwalik Kuah Tulang Ayam Pedas
- Potong segitiga tahu, keluarkan isinya lalu di balikan.
- Masukan tepung tapioka kedalam wadah tambahkan irisan bawang daun dan bawang putih yg sudah di haluskan, penyedap dan lada bubuk, tambahkan air hangat secukupnya. Lalu uleni sampai bumbu merata.
- Masukan olahan tepung tapioka kedalam tahu yg sudah disiapkan.
- Goreng sampai kering.
- Tulang ayam rebus sampai matang, lalu tambahkan cabe rawit dan bawang putih yg telah di haluskan. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan penyedap dan daun seledri..
- Tahu kwalik kuah tulang ayam pedas siap di hidangkan.