Cara mudah membuat Kupat Tahu Magelang yang enak

Kupat Tahu Magelang.

Anda bisa memasak Kupat Tahu Magelang menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Magelang yang baik.

Bahan-bahan Kupat Tahu Magelang

1. Anda perlu Secukupnya of lontong/ ketupat.
2. Siapkan Secukupnya of kol, iris2.
3. Siapkan Secukupnya of taoge, seduh.
4. Persiapkan Secukupnya of bawang goreng, untuk taburan.
5. Siapkan 4 buah of tahu putih, iris2, goreng.
6. Siapkan 2 batang of seledri, iris2.
7. Siapkan of 🍥Bahan Kuah:.
8. Anda perlu 1000 ml of air.
9. Anda perlu 50 gr of gula merah, sisir halus.
10. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
11. Persiapkan 1 sdt of garam.
12. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (optional).
13. Anda perlu 1 lembar of daun salam.
14. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
15. Persiapkan 5 gr of lengkuas, memarkan.
16. Siapkan of 🍥Pelengkap:.
17. Anda perlu of Kerupuk kanji.
18. Persiapkan of Bakwan sayur.
19. Persiapkan of 🍥Bumbu per-porsi:.
20. Siapkan 1 siung of bawang putih, ukuran kecil.
21. Anda perlu 200 ml of kuah kecap.
22. Persiapkan 1 sdm of kacang tanah, yg sudah digoreng.
23. Siapkan 5 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
24. Siapkan Secukupnya of garam.

Step by Step Memasak Kupat Tahu Magelang

1. Rebus bahan kuah sampai mendidih sambil sesekali di aduk2..
2. Siapkan kol, tahu putih goreng & taoge..
3. Iris2 seledri..
4. Cara menyajikan: uleg bumbu per-porsi... Uleg halus garam, bawang putih dan cabe....kemudian terakhir tambahkan kacang tanah, uleg kasar saja (enak kalau pas kegigit ulegan kasarnya). Baru tambahkan kuah..aduk sebentar...
5. Susun kupat, tahu, kol, taoge, seledri, bakwan, taburi bawang goreng & krupuk kanji.. Siap di santap...yummy..😋.
6. .
7. .
8. .
9. Selamat Mencoba 😃.