Kembang Tahu Kuah Jahe.
Anda bisa membuat Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kembang Tahu Kuah Jahe yang benar.
Bahan-bahan Kembang Tahu Kuah Jahe
- Anda perlu 600 ml of susu kedelai beli jadi (2 botol).
- Anda perlu 2 sdm of agar-agar swallow.
- Persiapkan of Kuah jahe:.
- Anda perlu 1 jempol of Jahe geprek.
- Persiapkan 1 btg of sereh geprek.
- Siapkan 175 gr of Gula merah.
- Persiapkan 500 ml of Air.
Langkah-langkah Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe
- Siapkan bahan-bahannya..
- Dalam panci tuang susu kedelai dan agar-agar aduk rata hingga matang..
- Biarkan uapnya hilang lalu tuang ke tempat yang telah disiapkan biarkan mengeras..
- Keruk kulit jahe lalu dicuci bersih dan digeprek rebus bersama dengan air, serai geprek dan gula merah biarkan mendidih. Sisihkan..
- Penyajian: ambil kembang tahu dengan sendok tipis saja lalu sajikan dengan siraman kuah air jahe..