Cara mudah membuat Tahu Bakso Mercon Paling enak

Tahu Bakso Mercon.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Mercon yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Mercon

1. Persiapkan of Tahu pong (dibelah dua).
2. Siapkan of Bahan bakso:.
3. Persiapkan 1/2 kg of ayam giling (lebih enak jangan terlalu lembut).
4. Siapkan 2 butir of telur ayam.
5. Anda perlu 200 gr of tepung tapioka.
6. Persiapkan 2 sdt of merica.
7. Anda perlu secukupnya of Garam / penyedap rasa.
8. Anda perlu 2 buah of wortel (iris tipis korek api).
9. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Siapkan of Daun bawang.
12. Persiapkan of Bahan sambal mercon:.
13. Anda perlu 35 buah of cabai rawit (bisa disesuaikan).
14. Persiapkan 2 buah of cabai merah besar.
15. Siapkan 6 siung of bawang merah.
16. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
17. Siapkan secukupnya of Garam / penyedap.

Step by Step Memasak Tahu Bakso Mercon

1. Campurkan semua bahan bakso, aduk hingga tercampur (untuk bawang merah dan bawang putih di goreng hingga wangi dan matang, kemudian haluskan)..
2. Ulek bahan sambal, kemudian goreng hingga wangi (jangan terlalu lembut)..
3. Setelah semua bahan siap, masukan sambal mercon terlebih dahulu kedalam tahu yang sudah dibelah dua, kemudian masukan adonan bakso. Ulang sampai habis..
4. Setelah itu kukus tahu bakso mercon kedalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya..
5. Kukus kurang lebih 15 menit sampai adonan matang..
6. Setelah matang tahu bakso bisa dimakan langsung, di goreng, maupun diberi kuah bakso. Semua sama sama enak😊.