23#Tahu Bakso - Sahur Praktis.
Anda bisa memasak 23#Tahu Bakso - Sahur Praktis menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 23#Tahu Bakso - Sahur Praktis yang bagus.
Bahan-bahan 23#Tahu Bakso - Sahur Praktis
- Persiapkan 1/2 kg of daging giling.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka (cap tani, gunungmas).
- Anda perlu 1 butir of telur ayam.
- Siapkan Secukupnya of irisan daun bawang.
- Anda perlu 1 sdm of bawang putih goreng (dihaluskan).
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1 sachet of lada/merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Secukupnya of air es.
- Anda perlu of 10 buah tahu coklat segitiga/kotak, belah tengahnya.
Langkah-langkah Membuat 23#Tahu Bakso - Sahur Praktis
- Daging sapi giling dicampur dengan semua bahan..
- Bila terlalu pekat, tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai mudah di masukkan ke dalam tahu. Koreksi rasa..
- Setelah siap bahan isian, ambil 1 sdm, masukkan ke dalam tahu..
- Setelah semua tahu terisi, kukus selama 30 menit..
- Angkat & tiriskan. Tahu siap dimakan untuk sahur, untuk buka puasa, di celup di dalam sup, atau di goreng..
- Tips: Tahu akan lebih gurih bila rendam dalam larutan garam, bawang putih & kaldu bubuk 15-30 menit sebelum di olah..
- Sisa isian daging bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup. Bisa digunakan kembali setelah di normalkan.
- Selamat mencoba ya mom, selamat puasa!.