Resep: Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang enak

Kupat Tahu Praktis Anti Ribet.

Anda bisa memasak Kupat Tahu Praktis Anti Ribet menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang baik.

Bahan-bahan Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Persiapkan 2 bj of Ketupat (iris).
2. Anda perlu 100 gr of taoge.
3. Anda perlu 100 of kol/kubis.
4. Siapkan 4 of Tahu bacem (kalau tak ada boleh tahu kulit).
5. Siapkan 2 of Tempe bacem (boleh skip).
6. Siapkan 1 buah of tomat.
7. Anda perlu of Seledri secukupnya (iris lembut).
8. Anda perlu of Bahan kuah:.
9. Persiapkan 2 of cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambah).
10. Anda perlu 1 ruas kecil of kencur.
11. Siapkan 1 siung of kecil bawang putih.
12. Siapkan of Garam.
13. Anda perlu of Daun jeruk.
14. Anda perlu of Gula jawa.
15. Anda perlu of Kecap.

Langkah-langkah Membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Iris lembut kol /kubis.
2. Didihkan air rebus kubis dan taoge kurleb 2 menit,jangan terlalu lama nanti matang dan tidak segar lagi,angkat tiriskan.
3. Kuah : haluskan cabe,kencur,bawang,garam,daun jeruk,gula jawa secukupnya,siram air panas kurleb 200 ml tambahkan kecap.koreksi rasa.
4. Tata di piring :tauge,kubis,seledri,kupat,tomat,tahu dan tempe bacem, tuang kuah,taburkan bawang goreng.sajikan.