Tahu bakso dan bakso sapi simple.
Anda bisa membuat Tahu bakso dan bakso sapi simple menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso dan bakso sapi simple yang benar.
Bahan-bahan Tahu bakso dan bakso sapi simple
- Persiapkan 250 gr of daging sapi potong kecil2.
- Anda perlu of Es batu 4 bongkahan kecil(hancurkan).
- Anda perlu 1 of putih telur.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam(me: 2 sdt garam).
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1/2 sdt of Veksin(optional).
Step by Step Memasak Tahu bakso dan bakso sapi simple
- Potong kecil kecil daging sapi(supaya gampang diblender).
- Masukkan daging sapi ke dalam blender plus es batu,blender sampai halus.
- Masukkan putih telur,blender lagi.
- Tambahkan B.powder,garam,merica dan tepung tapioka lalu blender lagi.
- Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api,.
- Cetak bakso,tunggu sampai mengambang(10-15menit) angkat dan siap disajikan.
- Untuk tahu baksonya,tinggal goreng tahunya lalu isi adonan bakso,kukus 20 menit. Sajikan..