Cara memasak Kupat Tahu Sederhana Sederhana

Kupat Tahu Sederhana.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Sederhana yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Sederhana

1. Persiapkan 3 buah of ketupat.
2. Siapkan 3 buah of tahu kuning (bisa tahu putih atau kuning).
3. Persiapkan 1 bungkus of tauge 4rban (nggak tau ini berapa gram 😅).
4. Persiapkan of Kecap manis.
5. Persiapkan of Bumbu Ulek.
6. Siapkan 1 genggam of kacang tanah, goreng & tiriskan.
7. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
8. Persiapkan 2 buah of cabe rawit merah.
9. Siapkan of Bahan Kuah.
10. Anda perlu 450 ml of air.
11. Persiapkan secukupnya of gula merah.
12. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
13. Anda perlu secukupnya of garam.

Step by Step Memasak Kupat Tahu Sederhana

1. Rebus bahan kuah sampai mendidih. Sembari menunggu kuah jadi, haluskan bumbu ulek..
2. Cuci bersih tauge lalu rendam sebentar dalam air panas. Setelah agak layu, angkat dan tiriskan..
3. Rebus sebentar tahu dengan air dan garam secukupnya. Angkat, tiriskan. Lalu panaskan wajan, beri minyak, goreng tahu hingga matang. Sisihkan..
4. Tata dalam piring, ketupat dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Letakkan tauge di atas nya. Ambil sesendok bumbu ulek dan beri kuah yang telah disaring..
5. Jangan lupa beri kecap manis sesuai selera dan siap santap 😄.