Tahu Walik Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Walik Ayam menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Ayam yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik Ayam
- Persiapkan 200 gr of dada ayam tanpa kulit (di blend).
- Siapkan 20 buah of tahu kulit (di belah lalu di balik kulitnya).
- Persiapkan 3 siung of bawang merah goreng.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih goreng.
- Anda perlu 100 gr of tepung terigu.
- Siapkan 100 of ngr tepung kanji.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Persiapkan Secukupnya of daun bawang iris2.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Anda perlu Secukupnya of gula.
- Persiapkan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of bubuk kaldu jamur.
Langkah-langkah Membuat Tahu Walik Ayam
- Cuci ayam hingga bersih lalu blend hingga halus sisihkan..
- Uleg bawang merah putih goreng dan sisihkan..
- Dalam mangkok,,campur ayam,,bawang putih merah yg sudah di uleg,,bumbui dengan garam,,lada,,gula dan bubuk kaldu jamur.aduk rata..
- Beri daun bawang dan aduk rata lagi..
- Ambil 1 buah tahu lalu isikan,,lakukan hingga habis..
- Goreng tahu hingga matang dan crispy..
- Sajikan dengan cabe rawit...
- Yuuummm....