Name: Tahu Bakso
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 12 buah tahu putih; 250 gram daging sapi giling; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 butir putih telur; 90 gram tepung terigu; 40 gram tepung tapioka; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air

Tahu Bakso.

Anda bisa memasak Tahu Bakso menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso

Anda perlu 12 buah of tahu putih.
Anda perlu 250 gram of daging sapi giling.
Anda perlu 2 siung of bawang putih, haluskan.
Siapkan 1 butir of putih telur.
Anda perlu 90 gram of tepung terigu.
Siapkan 40 gram of tepung tapioka.
Siapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of merica.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya of Air.

Step by Step Membuat Tahu Bakso

Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga, lalu goreng hingga berkulit. Angkat, tunggu dingin. Belah 1 sisi tahu, lalu keluarkan isi tahu..
Campur semua bahan, termasuk isi tahu, tambahkan air secukupnya kurang lebih 50 ml saya tadi. Aduk hingga tercampur rata semua. Kemudian masukkan adonan kedalam tahu goreng..
Kukus tahu bakso hingga matang, kurang lebih 30 menit. Sajikan dengan cabe rawit. Selamat mencoba 😊.