Resep: Capcay Goreng Kembang Tahu enak dan Sederhana

Capcay Goreng Kembang Tahu. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering. Lihat juga resep Capcay Kembang Tahu enak lainnya! Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Anda bisa memasak Capcay Goreng Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Capcay Goreng Kembang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Capcay Goreng Kembang Tahu

1. Siapkan 2 buah of Wortel, iris bulat.
2. Persiapkan 4 buah of Bakso, iris bulat.
3. Siapkan 1 Bks of Kembang tahu.
4. Persiapkan 2 buah of Tomat, iris panjang.
5. Siapkan 1 buah of Cabe merah, iris panjang.
6. Siapkan 2 batang of Seledri, iris.
7. Siapkan secukupnya of Merica dan garam.
8. Anda perlu of Bumbu halus:.
9. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
10. Anda perlu 2 siung of Bawang merah.
11. Siapkan 2 buah of Kemiri.

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'. Cara membuat capcay goreng : • Potong potong wortel, jagung semi,burkol, buncis, caisim & bakso • Iris bawang bombay • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & ebi • Rendam kembang tahu sebentar kemudian goreng sebentar,tiriskan • Tumisbawang bombay dan bumbu halus sampai. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.

Langkah-langkah Memasak Capcay Goreng Kembang Tahu

1. Goreng sebentar kembang tahu..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso..
3. Setelah wortel matang tambahkan, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri..
4. Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga semua matang..
5. Capcay Goreng Kembang Tahu siap disajikan..
6. Selamat Mencoba..

Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.