Cara membuat Tahu bakso Sederhana

Tahu bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Lihat juga resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel enak lainnya!

Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Anda bisa membuat Tahu bakso menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso yang baik.

Bahan-bahan Tahu bakso

1. Siapkan 250 g of daging paha ayam.
2. Siapkan 250 g of daging sapi.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 1 butir of telur.
5. Anda perlu 100 g of tepung tapioka.
6. Siapkan 1 sdt of garam.
7. Persiapkan 1 sachet of royco sapi.
8. Anda perlu 1/4 sdt of merica.
9. Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
10. Persiapkan of Tahu pong (saya beli di pasar, sudah digoreng).

Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah Membuat Tahu bakso

1. Cuci bersih daging ayam dan daging sapi, kemudian iris-iris..
2. Goreng bawang putih, kemudian haluskan..
3. Blender bawang putih bersama daging ayam & sampi. Krn saya pakai blender, jadi saya mblendernya dikit2 biar alus..
4. Setelah daging halus, tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica, royco, dan bp, kemudian aduk rata..
5. Ambil sedikit adonan untuk direbus. Setelah mengapung, angkat, dan tes rasa. Bila ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan..
6. Belah tahu jadi 2, kemudian masukkan adonan bakso ke dalam tahu..
7. Rebus sebentar, kemudian pindah ke kukusan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang..

Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Beli aneka produk di Toko Tahu Bakso Omahan secara online sekarang.